Alfathi betyr nye muligheter, og det er nettopp nye muligheter Alfathi Halal AS ønsker å gi muslimer i Norge. Alfathi er merket vårt for halalslaktede produkter i konsernet Nortura SA.
Alfathi produkter lages av halal-slaktet kjøtt. Forskjellen mellom halal-slakting og tradisjonell norsk slakting, er at slakteren bør være troende muslim, og at dyret velsignes når det slaktes. I tillegg stilles det strenge krav til produksjonsanleggene med garantier om adskilte varestrømmer.